Charakterystyka smaku

Jest to miękki i kremowy ser o delikatnym smaku z wyczuwalną nutą orzechową.

Opis

Ser podpuszczkowy, pełnotłusty, dojrzewający minimum 4 miesiące. Jest to młody, kremowy ser o delikatnym smaku.

Połączenia smaków

Idealny do kanapek, w połączeniu z sosami i musztardami, ciemnym chlebem z ziarnami, na tostach i krakersach. Pokrojony w kostkę doskonały w połączeniu z owocami lub oliwkami. Owoce: winogrona, morele, suszone owoce. Wino: różowe miękkie, czerwone spokojne wina. Sosy: sos musztardowo-miodowy z koperkiem, sos z ananasem oraz sos z figami.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Pasteryzowane mleko krowie , sól, starter (mleko), podpuszczka zwierzęca, substancja konserwująca E251 (azotan sodu), barwnik: karoten (mleko). Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza na 100 g.: Wartość energetyczna: 1733kJ/418kcal; tłuszcz 35,3g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,8g; węglowodany 0,0g, w tym cukry 0,0g; białko 25,2g; sól 2g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.